Archives du jour : 30 décembre 2016


San Antonio, Texas 2

En arrivant au Texas, je me disais qu’il n’y avait pas que les Français qui versaient dans le folklore avec nos cabanes en bois rond, nos ceintures fléchées et nos chapeaux en peau de castor (salut Ricardo!). J’avoue avoir imaginé le Texas un peu comme dans les films de cowboys. […]

Fort Alamo, San Antonio

La bière blanche Saint-Arnold, brassée à Houston

La fondue de Noël

Cette fois, nous avons choisi de faire une fondue le soir du 25 décembre. Nous avons eu l’espoir de trouver un fromage artisanal local, puisqu’une recherche sur internet nous a donné le nom d’un fromager de San Antonio qui vendait ses produits à un “Farmer Market” (marché paysan) du quartier […]